لي غراند دكار

يقع لي غراند دكار خارج مدينة نيويورك بالقرب من حي بروكلين كلينتون هيل ويعتبر واحداً من أفضل المطاعم التي تقدم وجبات أفريقية في نيويورك. قام الشيف السنغالي بيير تيام بافتتاح المطعم سنة 2006 ويعد تيام من أمهر طهاة نيويورك وتم استضافته في برنامج “آيرون تشيف أميريكا” في العام 2010. تتنوع قائمة الطعام في هذا المطعم ما بين الطعام السنغالي وأطباق أخرى من جميع أنحاء غرب أفريقيا. أما البورغر الذي يقدمه المطعم فهو جدير بالتذوق حيث يتم تقديمه بإضافة بطاطا الكسافا ولحم الماعز ويمكنك تناول المقبلات مع هذه الوجبة أيضاً.

ونظراً لأن المطعم صغير الحجم فمن الضروري الحجز مسبقاً. يتميز هذا المطعم بأنه مكان مفعم بالدفء المنبعث من ديكوره الذي يزينه الفن الإفريقي الذي لا يخلو من قطع ومنحوتات خشبية في كل مكان. يتم عزف الموسيقى الإفريقية كل يوم ثلاثاء وأما وجبة العشاء فتكلف 50 دولاراً للشخصين.

العنوان:

285 الشارع الرئيسي
بروكلين، نيويورك 11238
(718) 398 8900

الموقع الالكتروني:

http://www.granddakar.com/index.html